Pożywna sałatka z komosy ryżowej (quinoa)

Składniki: 60 g komosy ryżowej (quinoa) garść pomidorków koktajlowych chipsy jarmużowe Sposób przygotowania: Ugotować komosę ryżową. Przełożyć na talerz, dodać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Sałatkę posypać ulubionymi chipsami jarmużowymi, wymieszać. Wersja łagodna z chipsami o smaku wegańskiego sera, wersja pikantna z chipsami o smaku papryczki gochugaru.

Krem z pieczonej papryki z chipsami jarmużowymi

Składniki: 2 szt. papryki czerwonej 1 ząbek czosnku 3 łyżki ciecierzycy bez zalewy 1 łyżka oliwy z oliwek 3 łyżki mleczka kokosowego ok. 3/4 szkl. wody sól, pieprz do smaku chipsy jarmużowe Sposób przygotowania: Paprykę przekroić, usunąć gniazda nasienne i ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Skropić oliwą i zapiekać ok. 30 min. wRead more ⟶